Новости
Древние египетские сосуды для пива найдены в израильском Тель-Авиве
Израильский департамент древностей сообщил об открытии археологами древних египетских сосудов для пива, сделанном в нижней части израильского Тель-Авива (http://dbcfaa79b34c8f5dfffa-7d3a62c63519b1618047ef2108473a39.r81.cf2.rackcdn.com/wp-content/uploads/Tel-Aviv-The-City-of-Beer-3.27.15.pdf).
Раскопки под руководством Диего Баркана открыли 17 ям времен ранней бронзы I, в которых были обнаружены сотни черепков от горшков местного производства, а также фрагменты крупных керамических емкостей, использовавшихся для производства пива. Сосуды для пива были сделаны в соответствии с египетскими обычаями с применением соломы и органического материала – по технологии, не характерной для данного региона. Департамент древностей сообщает, что сосуды для пива похожи на сосуды из египетского административного здания в Эн Бесоре в пустыне Негев.
В период ранней бронзы I египтяне взаимодействовали с городами в северном Негеве и южной прибрежной равнине посредством торговли и создания египетских поселений. Это видно из свидетельств египетской архитектуры, керамики, кремневых и каменных инструментов, найденных в Эрани, Араде, Ен Бесоре. Обнаруженные в Тель-Авиве пивные сосуды также говорят о египетско-ханаанском взаимодействии на севере во время ранней бронзы I. Если сосуды действительно свидетельствуют о том, что в районе Тель-Авива проживали египтяне, то это было самое северное египетское поселение в Ханаане, известное в этом периоде.
Имеются доказательства того, что в течение этого времени египтяне были в контакте с городами, расположенными далеко на севере страны, например, с Мегиддо, где также были обнаружены египетские керамические изделия.
Пиво было важной частью рациона на всем Ближнем Востоке. Отличаясь калорийностью и содержанием витаминов, пиво было эффективным средством для борьбы с вредными бактериями.
